Here we present some event highlights of the current season. For more informations, please visite the castle websites.
Highlights
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Kultur am Kamin: Die Weser – der deutscheste Fluss
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Event Details
Mi., 12. Februar 2025, 15:00 - 17:00 Uhr
Die Weser – der deutscheste Fluss
Von Hann. Münden bis Bremerhaven fließt die Weser. Früher wichtige Wasserstraße für den Handel mit der ganzen Welt, ist sie hier heute mehr Freizeitgewässer. Wir schauen auf die wechselvolle Geschichte des Stroms sowie seiner Städte und die Bedeutung der Weser für das Weserbergland.
Genießen Sie bei Kaffee und Kuchen am historischen Kamin das Ambiente des opulenten Rittersaals im Münchhausenschloss Schwöbber und lauschen dabei Ausführungen zu kulturellen Themen und Persönlichkeiten.
35 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Kultur am Kamin: Sagen und Legenden des Weserberglandes
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Event Details
Mi., 19. März 2025, 15:00 - 17:00 Uhr
Sagen und Legenden des Weserberglandes
Die Sage vom Rattenfänger und den Legendären Baron von Münchhausen kennen Sie? Wie die halbe Welt. Aber kennen Sie auch die kegelnden Zwerge vom Lüningsberg, gleich am Schloss? Tauchen Sie ein die Welt der fantastischen Geschichten von Geistern, Teufeln und Dämonen, die in den alten Wäldern und in den Städten am Fluss ihr Unwesen treiben.
Genießen Sie bei Kaffee und Kuchen am historischen Kamin das Ambiente des opulenten Rittersaals im Münchhausenschloss Schwöbber und lauschen dabei Ausführungen zu kulturellen Themen und Persönlichkeiten.
35 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Exklusives Champagner-Dîner im Münchhausenschloss Schwöbber
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Event Details
Fr., 28. März 2025, 18:00 – 24:00 Uhr
Tauchen Sie ein in die luxuriöse Eleganz des MICHELIN Stern gekrönten Gourmetrestaurant HILMAR und lassen Sie sich von Küchenchef sowie Sternekoch Stephan Krogmann und seinem Team verwöhnen. Exquisite Küche gepaart mit der Welt des Champagners erwarten Sie! Begeben Sie sich mitten im Weserbergland auf eine kulinarische Reise der ganz besonderen Art und genießen Sie ein lukullisches 5-Gänge-Gourmet-Menü, begleitet von einer handverlesenen Auswahl erstklassiger Champagner aus dem Champagnerhaus Bollinger.
Eine erholsame Nacht in einem der luxuriösen Zimmer des 5 Sterne Superior Schlosshotel Münchhausen und ein Frühstücksbuffet der Extraklasse runden Ihren Aufenthalt vor den Toren der Rattenfängerstadt Hameln ab.
Das exklusive Angebot beinhaltet:
- 1 Übernachtung
- Reichhaltiges Frühstück
- Aperitif mit anschließendem 5-Gänge-Menü im Gourmet-Restaurant HILMAR inklusive begleitender Getränke
- Moderierte Champagnerreise – durchgeführt von dem Champagnerhaus Bollinger
Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
- Doppelzimmer in der Zehntscheune ab 990 Euro
- Doppelzimmer im Schloss ab 1.050 Euro
- Suite im Schloss ab 1.165 Euro
- Einzelzimmer ab 585 Euro
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Event Details
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Four-Hands-Dinner mit Björn Swanson und Stephan Krogmann
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Event Details
So., 27. April 2025, 18:00 – 24:00 Uhr
Zwei Sterneköche, ein 5-Gänge-Menü, pure Genusskunst! Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend im exklusiven Gourmet-Restaurant HILMAR des Schlosshotel Münchhausen, bei dem zwei Meister ihres Fachs ihr Wissen, ihre Techniken und ihre Leidenschaft für die Gastronomie miteinander vereinen. Lassen Sie sich von den kulinarischen Visionen zweier Sterneköche verzaubern und genießen Sie ein einmaliges 5-Gänge-Menü, das Sie in die Welt der Spitzenküche entführt. Abgerundet wird Ihr Aufenthalt mit einer erholsamen Nacht in einem luxuriösen Zimmer des 5 Sterne Superior Schlosshotels im Weserrenaissance-Schloss Schwöbber, gekrönt von einem Frühstücksbuffet der Extraklasse, das keine Wünsche offenlässt.
Das Angebot beinhaltet:
- 1 Übernachtung
- Reichhaltiges Frühstück
- Aperitif mit anschließendem 5-Gänge-Menü im Gourmet-Restaurant HILMAR kreiert von den zwei Sterneköchen Björn Swanson und Stephan Krogmann inklusive begleitender Getränke
Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
- Doppelzimmer in der Zehntscheune ab 990 Euro
- Doppelzimmer im Schloss ab 1.050 Euro
- Suite im Schloss ab 1.165 Euro
- Einzelzimmer ab 585 Euro
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Event Details
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Schlager BAR Nacht
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Event Details
Fr., 06. Juni 2025, 20:00 – 24:00 Uhr
Es erwartet Sie ein besonderer Abend im stylischen Ambiente der SCHWÖBBAR im Münchhausenschloss Schwöbber. Es darf getanzt werden nach bekannten Schlagern. Spezielle Getränkekarte mit Signature Dinks und Cocktails sowie leichten Snacks sorgen für beste Unterhaltung und Stimmung.
69 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Surf & Turf unter freiem Himmel
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Event Details
Fr, 18. Juli 2025, 19:00 – 23:00 Uhr
Ganz im amerikanischen Stil erwartet Sie eine besondere Kombination von erlesener Kulinarik mit Meeresfrüchten, Krustentieren und Fleisch auf unseren Terrassen.
Abwechslungsreiches Buffet inklusive begleitender Getränke.
89 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Schlösser-Erlebnistag der Sieben Schlösser – Im Namen der Ananas
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Event Details
So, 03. August 2025, 14 Uhr
Gehen Sie auf eine Reise durch die bedeutende Geschichte des Parks von Schloss Schwöbber. Der früheste Englische Landschaftsgarten in Kontinentaleuropa wurde 1750 vom bedeutenden Botaniker Otto II. von Münchhausen angelegt. Bereits 1689 wurden in Schwöbber Ananas gezüchtet. Diese und noch mehr interessante Details erfahren Sie bei einem geführten Rundgang durch den nicht öffentlich zugänglichen Park. Anschließend werden Kaffee, Tee, Mineralwasser und Kuchen nach Wahl auf der Parkterrasse gereicht.
35 Euro pro Person, Anmeldungen erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Kultursommer Schloss Schwöbber – Swing, Klassik, Jazz!
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Event Details
Den Sommer im Weserbergland krönt vom 14. bis 16. August 2025 wieder der Kultursommer Schloss Schwöbber. Außergewöhnliche Open-Air-Konzerte mit internationalen Künstlern im Hof von Schloss Schwöbber versprechen erneut magische Sommernächte mit einem hochkarätigen Konzertangebot in den Genres Swing, Klassik und Jazz. Tauchen Sie ein in die einmalige Kulisse eines der prachtvollsten Weserrenaissanceschlösser, dass für drei Abende in ein Meer aus Farben versinkt.
A swinging Affair mit Joscho Stephan und Torsten Goods
Do., 14. August 2025 von 20:00 bis 22:30 UhrMit Torsten Goods und Joscho Stephan treffen die beiden berühmtesten deutschen Jazzgitarristen ihrer Generation aufeinander und spielen, begleitet von Stephan Rey, Gypsy Swing und swingende Klassiker mit Vocals, wie von Nat King Cole, George Benson und Torsten Goods selbst.
- 27 Euro zzgl. Gebühren, buchbar auf eventim.de
Opera re:told – Die Entführung aus dem Serail
Fr., 15. August 2025 von 20:00 bis 22:30 Uhr„Die Entführung aus dem Serail“ ist eine der schönsten Opern Mozarts. „Opera re:told“ präsentiert die Geschichte, erzählt von Schauspieler Frederic Böhle mit der Musik Mozarts, gespielt vom Ensemble Gutenberg. Nicht gesungen, sondern im neuen Gewand erzählt. Oper auf den Punkt gebracht. Eine fesselnde Geschichte, gepaart mit wundervoller Musik. Mehr braucht es nicht.
- 44 Euro zzgl. Gebühren, buchbar auf eventim.de
- Konzert inklusive 4-Gänge-Menü, Pausenverpflegung und begleitender Getränke
- 155 Euro (buchbar im Schlosshotel Münchhausen unter 05154 - 70600)
Julian & Roman Wasserfuhr with Friends
Sa., 16. August 2025 von 20:00 bis 22:30 UhrDer Trompeter Julian und sein Bruder Roman am Piano gehören zu den Besten des deutschen Jazz. Geprägt von einer einzigartigen Mischung aus emotionaler Tiefe und technischer Perfektion verzaubert die Musik der genialen Brüder mit Virtuosität, Sensibilität und einem feinen Gespür für Melodien. Dieses Konzert ist auf eventim.de bereits ausverkauft!
- Konzert inklusive 4-Gänge-Menü, Pausenverpflegung und begleitender Getränke
- 155 Euro (buchbar im Schlosshotel Münchhausen unter 05154 - 70600)
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Event Details
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Surf & Turf unter freiem Himmel
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Event Details
29. August 2025, 19:00 – 23:00 Uhr
Ganz im amerikanischen Stil erwartet Sie eine besondere Kombination von erlesener Kulinarik mit Meeresfrüchten, Krustentieren und Fleisch auf unseren Terrassen.
- Abwechslungsreiches Buffet inklusive begleitender Getränke.
- 89 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Münchhausens Gourmetreise
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So., 14. September 2025, 14:00 – 20:00 Uhr
Auf einer abwechslungsreichen Gourmetreise durch das Münchhausenschloss Schwöbber und den Parkterrassen präsentieren Spitzenköche an verschiedenen Kochstationen ihre kulinarischen Genüsse. Prämierte Winzer reichen zu jedem Gericht ihre Weinauswahl.
195 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Schlager BAR Nacht
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Event Details
Fr., 26. September 2025, 20:00 – 24:00 Uhr
Es erwartet Sie ein besonderer Abend im stylischen Ambiente der SCHWÖBBAR im Münchhausenschloss Schwöbber. Es darf getanzt werden nach bekannten Schlagern. Spezielle Getränkekarte mit Signature Dinks und Cocktails sowie leichten Snacks sorgen für beste Unterhaltung und Stimmung.
69 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Four-Hands-Dinner mit Jan Diekjobst und Stephan Krogmann
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Event Details
So., 12. Oktober 2025, 18:00 – 24:00 Uhr
Zwei Sterneköche, ein 5-Gänge-Menü, pure Genusskunst! Erleben Sie einen außergewöhnlichen Abend im exklusiven Gourmet-Restaurant HILMAR des Schlosshotel Münchhausen, bei dem zwei Meister ihres Fachs ihr Wissen, ihre Techniken und ihre Leidenschaft für die Gastronomie miteinander vereinen. Lassen Sie sich von den kulinarischen Visionen zweier Sterneköche verzaubern und genießen Sie ein einmaliges 5-Gänge-Menü, das Sie in die Welt der Spitzenküche entführt. Abgerundet wird Ihr Aufenthalt mit einer erholsamen Nacht in einem luxuriösen Zimmer des 5 Sterne Superior Schlosshotels im Weserrenaissance-Schloss Schwöbber, gekrönt von einem Frühstücksbuffet der Extraklasse, das keine Wünsche offenlässt.
Das Angebot beinhaltet:
- 1 Übernachtung
- Reichhaltiges Frühstück
- Aperitif mit anschließendem 5-Gänge-Menü im Gourmet-Restaurant HILMAR kreiert von den zwei Sterneköchen Björn Swanson und Stephan Krogmann inklusive begleitender Getränke
Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
- Doppelzimmer in der Zehntscheune ab 990 Euro
- Doppelzimmer im Schloss ab 1.050 Euro
- Suite im Schloss ab 1.165 Euro
- Einzelzimmer ab 585 Euro
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Event Details
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Kultur am Kamin: Die von Münchhausens – eine vielseitige Familie
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Event Details
Mi., 05. November 2025, 15:00 - 17:00 Uhr
Die von Münchhausens – eine vielseitige Familie
Den sagenhaften Lügenbaron kennen viele, den erfolgreichen Feldherrn einige, den berühmten Botaniker schon mehr, aber den Magistrat, Staatsmann und Universitätsgründer kaum einer. Wir stellen Sie Ihnen vor, die genialen Köpfe in der vielseitigen Familie von Münchhausen, die das Leben der Menschen im Weserbergland und darüber hinaus mehr geprägt haben, als Sie vermuten.
Genießen Sie bei Kaffee und Kuchen am historischen Kamin das Ambiente des opulenten Rittersaals im Münchhausenschloss Schwöbber und lauschen dabei Ausführungen zu kulturellen Themen und Persönlichkeiten.
35 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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Wochenende der Tafelkultur
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Event Details
Fr., 21. – So., 23. November 2025
Ein ganzes Wochenende voller feiner Tafelkultur für die Augen, die Ohren und den Gaumen. Gehen Sie mit dem Schauspieler Fredric Böhle und dem international anerkannten Kunsthistoriker für Tafelkultur, Dr. Christian Lechelt, bei zwei großen Dinnern auf interessante Reisen durch die Geschichte des Porzellans und der Tafelkultur und genießen Sie dazu die exquisiten Menüs der Küchenchefs des Schlosshotel Münchhausen. Ein weiterer Höhepunkt ist ein Ausflug mit Frederic Böhle und Dr. Christian Lechelt entlang der Weser zum Schloss Fürstenberg und der gleichnamigen berühmten Manufaktur FÜRSTENBERG, wo Sie nicht nur die Gelegenheit zum Schauen, sondern auch zum selber Gestalten haben werden.Das Angebot beinhaltet:
- 2 Übernachtungen mit reichhaltigem Frühstück
- 1. Abend: Aperitif mit anschließendem 5-Gänge-Menü kreiert von Schlosskeller Küchenchefin Anna Köpke inklusive Weinbegleitung und weiterer begleitender Getränke sowie Tafelkultur-Lesung mit Frederic Böhle
- 2. Abend: Aperitif mit anschließendem 5-Gänge-Menü kreiert von Sternekoch Stephan Krogmann inklusive Weinbegleitung und weiterer begleitender Getränke. Jeder Gang von einem anderen Dekor der Manufaktur FÜRSTENBERG und mit historischen Tafelaufsätzen aus dem 18. Jahrhundert.
- geführter Ausflug zur Manufaktur FÜRSTENBERG mit Führung und Besuch Werksverkauf
- 10 % Rabatt-Gutschein für den Werksverkauf der Manufaktur FÜRSTENBERG
- Gelegenheit zum Bemalen eines Porzellanstücks mit anschließendem Brand in der Manufaktur und Zusendung nach Hause
Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
- Doppelzimmer in der Zehntscheune ab 1.760 Euro
- Doppelzimmer im Schloss ab 1.880 Euro
- Suite im Schloss ab 2.110 Euro
- Einzelzimmer ab 1.055 Euro
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Event Details
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Candlelight-Romantik
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Event Details
Ein romantischer Candlelight Abend in Form eines exklusiven adventlichen 4-Gänge-Menüs mit begleitenden Getränken im festlichen Ambiente des Münchhausenschloss Schwöbber.
85 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
Termine 2025, jeweils 19:00 – 23:00 Uhr :
- Fr., 21. November 2025
- Fr., 05. Dezember 2025
- Fr., 12. Dezember 2025
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Event Details
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Kultur am Kamin: Der kulinarische Zauber von Weihnachten
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Event Details
Mi., 03. Dezember 2025, 15:00 - 17:00 Uhr
Der kulinarische Zauber von Weihnachten
Weihnachten – das ist viel mehr als Gänsebraten oder Würstchen mit Kartoffelsalat. Wir schauen uns um in der Welt und was da überall so auf die Teller kommt. Dazu gibt es bei Plätzchen unter unserem großen Weihnachtsbaum im historischen Rittersaal Geschichten und Gedichte, rund um die festliche Kulinarik der wichtigsten aller Familienfeiertage.
Genießen Sie bei Kaffee und Kuchen am historischen Kamin unterm großen Weihnachtsbaum das Ambiente des opulenten Rittersaals im Münchhausenschloss Schwöbber und lauschen dabei Ausführungen zum Fest der Liebe.
35 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
Longterm Events
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High Tea im Münchhausenschloss Schwöbber
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Event Details
26.01.2025 – 30. März 2025, immer sonntags von 15:00 – 17:00 Uhr
Immer sonntags serviert das Schlosshotel Münchhausen in den eleganten Räumen des Gourmetrestaurants HILMAR die schönste Form des Afternoon Teas. Neben verschiedenen Teesorten werden Fingersandwiches, Scones, Gebäck und je nach Belieben Port, Sherry oder Sekt serviert.
45 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
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High Tea im Münchhausenschloss Schwöbber
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Event Details
05.10.2025 bis 21.12.2025, immer sonntags von 15:00 – 17:00 Uhr
Immer sonntags serviert das Schlosshotel Münchhausen in den eleganten Räumen des Gourmetrestaurants HILMAR die schönste Form des Afternoon Teas. Neben verschiedenen Teesorten werden Fingersandwiches, Scones, Gebäck und je nach Belieben Port, Sherry oder Sekt serviert.
45 Euro pro Person, Anmeldung erforderlich unter 05154 70600
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Event Details
